Oggi la maggior parte degli alimenti per cani contiene una grande percentuale di cereali. Questa circostanza a volte porta a discussioni accese tra gli amanti dei cani e i veterinari. I cereali sono dannosi per il cane o no? Stiamo indagando sulla questione.
La storia dei cereali nel cibo per cani
Gli scienziati non sanno esattamente da quanto tempo il cane segua gli esseri umani. Gli esperti ipotizzano un periodo compreso tra 15.000 e 100.000 anni.
È noto, tuttavia, che l’agricoltura è iniziata circa 15.000 anni fa. Da allora, l’uomo ha vissuto sempre meno come cacciatore-raccoglitore e sempre più come agricoltore.
La dieta umana è quindi passata da carne, bacche, frutti selvatici e semi d’erba a un’alimentazione sempre più basata sui cereali.
Il cane ha sicuramente accompagnato l’uomo nella sua evoluzione da una dieta dominata dalla carne (proteine) a una con più cereali (carboidrati), frutta e verdura.
Come seguace della cultura, il cane tradizionalmente riceveva gli avanzi delle persone. Prima dell’inizio dell’agricoltura, si trattava principalmente di scarti di carne, ma dopo l’inizio dell’agricoltura sono stati aggiunti sempre più cereali (pane).
Si dovrebbe quindi presumere che l’apparato digerente del cane si sia adattato al cibo a base di cereali nel corso dei millenni, proprio come l’uomo. Anche molti esperti lo confermano. Un cane non può digerire un chicco di mais. Tuttavia, può facilmente utilizzare i dessert di farina o i cereali in chicchi.
Il cibo per cani e i cereali di oggi
Il cibo pronto per cani è apparso per la prima volta intorno al 1850. Purtroppo non c’è traccia di ciò che veniva messo nelle scatole o nel cibo secco in quel periodo. Presumibilmente si trattava principalmente di avanzi dell’industria della carne e di riempitivi.
Verso la metà del secolo scorso è iniziato il boom del cibo pronto per cani e gatti.
Anche in questo caso, purtroppo, non è dato sapere quanta carne e quanti cereali fossero contenuti nel cibo per cani all’epoca.
Se leggi alcune composizioni di mangimi oggi, potresti rimanere scioccato: In molti mangimi, i cereali, le farine di cereali o altre sostanze di riempimento precedono di gran lunga l’effettivo contenuto di carne.
I cereali sono presenti in molti prodotti per cani:
– Cibo in scatola
– Cibo secco
– Leccornie
– Alcuni tipi di masticatori
È evidente in tutta l’industria dei mangimi che i produttori cercano di nascondere l’aumento del contenuto di cereali.
Ad esempio, sulla confezione vedi un pollo gustoso e succoso, lo slogan promette “30 per cento pollo” e tu, come essere umano, pensi a quanto deve essere buono.
Se guardi più da vicino, vedrai che 30 per cento si riferisce al contenuto totale di carne.
Nel peggiore dei casi, però, il contenuto totale di carne rappresenta solo il 20% del mangime totale. Di questo 20%, il 30% è costituito da pollo (ed eventualmente anche da farine animali, sottoprodotti e carne non muscolare). Tuttavia, il mangime può essere dichiarato come tale in base alla legislazione alimentare tedesca.
Quindi qui il cane riceve davvero una bomba di cereali e pochissima carne.
Ma in realtà hai messo i tuoi soldi sul bancone per qualcos’altro.
Un cane si è sicuramente abituato a una certa quantità di cereali nel suo cibo. Ma non è vegetariano e ha bisogno di carne e proteine per un corretto funzionamento dell’organismo.
Quanto sono davvero dannosi i cereali per i cani?
Gli esperti ne discutono da decenni. Alcuni sostengono che non dia fastidio ai cani, altri sospettano che molte malattie della civiltà siano dovute al contenuto sempre maggiore di cereali nel cibo per cani.
Non è diverso per noi umani, comunque.
Negli anni ’80, gli esperti di nutrizione elaborarono la cosiddetta piramide alimentare e sostennero che una dieta ricca di carboidrati fosse il massimo per noi esseri umani.
Tuttavia, i problemi legati all’obesità , al diabete e ad altre malattie della civiltà (tra cui il cancro) sono in forte aumento dagli anni Ottanta.
Molti danno la colpa a un consumo eccessivo di zuccheri. Dopo tutto, i cereali e i carboidrati vengono convertiti dall’organismo in zucchero puro. Anche le proteine, d’altra parte, sono passate un po’ in secondo piano nell’alimentazione umana.
In questo caso, cane e uomo potrebbero avere un problema simile.
Soprattutto nei cani, molti veterinari ed esperti criticano la dieta ricca di cereali per problemi come questi:
– Alito cattivo
– Tartaro
– Carie
– Problemi digestivi
– Allergie alimentari
– Tendenza a tumori e cancro
Che queste teorie possano avere un fondamento lo dimostrano i BARFers che nutrono i loro cani con carne cruda. Non è raro che queste malattie scompaiano improvvisamente quando la dieta degli animali viene modificata.
Grano per il cane – la soluzione intermedia digeribile
Naturalmente non devi passare direttamente a BARF o a una dieta a base di carne pura se vuoi fare qualcosa di buono per il tuo cane. Tuttavia, ti consigliamo di tenere sempre sotto controllo il contenuto di cereali del mangime.
Il contenuto di carboidrati nel cibo per cani non deve in nessun caso superare il 60% . Meglio ancora se i valori sono significativamente più bassi. Se hai un cane malato o sensibile, è ancora più importante assicurarsi di fornire una quantità sufficiente di proteine di alta qualità (da carne muscolare e non da sottoprodotti o farina di carne e ossa).
L’apporto medio di proteine grezze dovrebbe essere compreso tra 2 e 6 g al giorno . La quantità esatta dipende da fattori quali la taglia, la razza e il livello di attività del cane. Con la composizione delle diete odierne, probabilmente non riuscirai a fornire al tuo cane troppe proteine.
Se si includono i cereali, il riso e il mais sono considerati più digeribili del grano. Per questo motivo, sempre più produttori offrono alimenti quasi privi di cereali. La frutta secca, le patate o persino le carote sono incluse tra gli additivi vegetali. Il contenuto di carne di questi mangimi arriva fino all’80%.
Per quanto riguarda i biscotti e le leccornie, puoi cercare un mix sano di biscotti a base di farina e di leccornie naturali come le orecchie di maiale o i baffi di bue .
Cereali per cani – la conclusione
Alcune quantità di cereali e amidi sono solitamente molto digeribili per i cani. Quantità eccessive di cereali nella dieta causano un sovraccarico della digestione, carenze proteiche e un eccesso di zuccheri. Queste condizioni possono favorire l’insorgere di malattie peggiori nel lungo periodo.
Se dai da mangiare al tuo cane un alimento disponibile in commercio, dovresti controllare attentamente la confezione o gli ingredienti . Molti produttori inseriscono sempre più cereali nelle loro confezioni e nascondono abilmente la cosa. In quanto proprietario di un cane, dovresti sempre mettere in discussione questi prodotti.